“Intertek是最早進入中國的外資檢驗測試機構,既熟知國際先進的質量控制體系,又了解中國當地的立法、文化和市場狀況,能夠將國際化專業技能和資源與本土化服務結合起來,幫助我們建立零售產品安全質量控制解決方案,提供技術與管理方面的支持。使我們能夠將主要精力投入到核心的商業活動中來。”
劉秉屹
質量保證總監
沃爾瑪(中國)
沃爾瑪公司由美國零售業的傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經過四十多年的發展,沃爾瑪公司已經成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商,多次榮登《財富》雜志世界500強榜首及當選最具價值品牌。
目前,沃爾瑪在全球15個國家開設了超過8,400家商場,下設55個品牌,員工總數210多萬人,每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。2010財政年度銷售額達4050億美元,2010財年慈善捐贈資金及物資累計超過5.12億美元。2010年,沃爾瑪公司再次榮登《財富》世界500強榜首,并在《財富》雜志“2010年最受贊賞企業”調查的零售企業中排名第一。
沃爾瑪于1996年進入中國,在深圳開設了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店。目前沃爾瑪在中國經營多種業態,包括購物廣場、山姆會員商店、社區店等,截至2010年 10月 28日,已經在全國 10 9個城市開設了1 99家商場,在全國創造了超過 60,000個就業機會。
業務挑戰
中國市場非常大,在地域特性及消費習性上存在很大差異,消費者的文化、品味都不盡相同,造成的結果是,同是沃爾瑪商店但由于地區不同,所銷售的商品可能也會有所不同。沃爾瑪在中國的經營始終堅持本地采購,為了滿足消費者的不同需求,在每一家沃爾瑪門店,銷售的產品中本地產品超過95%;自2007年實施“農超對接”項目后,目前,沃爾瑪中國與近2萬家供應商建立了合作關系,到2015 年,沃爾瑪將通過直接采購項目使 200多萬中國農民受益。
不止于此,沃爾瑪不僅要保證龐大的供應鏈的平穩與順暢、終端產品的質量安全。同時還要把控超市賣場自制產品、自有品牌的產品安全質量問題。面對諸多繁復艱巨的品控工作,沃爾瑪急需要食品安全和產品質量的管理需要及其專業的人員和技術,并且熟知各種產品法規和行業標準;產品安全的保障需要在整條供應鏈的各個環節都有相應的對策,這一切都決定了僅僅依靠零售商的技術力量是無法完成供應商管理和產品安全保障工作的。
解決方案
作為沃爾瑪指定的第三方質量檢測服務機構,Intertek天祥集團自2006年與沃爾瑪合作以來,在門店管理、自制產品、自有品牌的審核、檢測和認證等方面進行了不斷深入的合作,取得了值得肯定的成績。Intertek作為國內首家外資檢驗測試機構,憑借國際先進的質量控制體系的建立和管理經驗,幫助沃爾瑪在中國建立了零售產品安全質量控制解決方案,提供專業的質量審核、檢測、認證服務。同時,基于Intertek在中國20年的業務積累,比較了解中國的《產品安全法》、《食品安全法》等的標準和要求。目前,Intertek與沃爾瑪的具體合作主要有自有品牌產品的質量維護,包括自有品牌供應商的審核及產品的監督檢測;食品供應商的審核評估,包括工廠資質審核及監督持續改進;門店衛生抽樣檢測,包括在所有商店抽取樣品送交實驗室進行檢測;農場質量監控,包括良好農業規范審核,農藥殘留監督監測等。沃爾瑪的商店和供應商遍及全國,有些供應商甚至在其他國家和地區。Intertek的服務網絡在中國分布很廣,也有全球網絡的支持,能夠很有效的覆蓋沃爾瑪所處的地域。另外,Intertek為沃爾瑪提供相關法規、標準的培訓,針對重大事件解決方案以及食品行業時事新聞等。
商業結果
Intertek自2006年與沃爾瑪合作以來,依托一百多年來在眾多產品領域所積累的世界先進的質量安全管理經驗與專業的檢測技術投入到沃爾瑪的產品質量安全管理中去,根據中國市場的法規、標準、產品的質量要求和市場監管的執行機制,對沃爾瑪產品在生產前、生產中及門店銷售的質量和安全進行監控,確保產品的安全。在門店管理、自制產品、自有品牌三個層面展開了深入合作,每年對近千 家供應商進行年度審核;每季度對上百家門店進行季度抽樣檢測;不定期對沃爾瑪幾十家農產品基地進行抽樣檢測;使沃爾瑪在產品供應鏈的可追溯性、透明度和可持續發展上獲得提高。Intertek努力做好沃爾瑪零售環節的產品質量保證和提升食品安全管理,以維護沃爾瑪產品在中國市場的信譽。
有了Intertek的保駕護航,沃爾瑪可以全力以赴地專注于自己的商業目標,投入到企業經營的核心業務上——收入增長、市場擴張、業務突破。
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