非轉(zhuǎn)基因驗證
非轉(zhuǎn)基因驗證標(biāo)準(zhǔn)
轉(zhuǎn)基因食品是指把動植物的基因加以改變，再制造出的具備新特征的食品種類。鑒于對轉(zhuǎn)基因食品安全性的不確定性，國際上對轉(zhuǎn)基因食品的管理也采取了不同的措施和辦法。但總體均要求予以識別和標(biāo)識，以使消費(fèi)者知情。非轉(zhuǎn)基因驗證標(biāo)準(zhǔn)就是Intertek食品部適應(yīng)該形勢，滿足企業(yè)對食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)不使用轉(zhuǎn)基因成分進(jìn)行聲明的需要，按照ISO17021、歐盟EC1829/2003、EC 1830/2003等法規(guī)制定的第三方非轉(zhuǎn)基因驗證標(biāo)準(zhǔn)。
Intertek非轉(zhuǎn)基因驗證標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合了采信第三方食品安全認(rèn)證，現(xiàn)場驗證審核，合理現(xiàn)場抽樣和后續(xù)保證性抽樣等多種方式，對申請企業(yè)非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品或組分的管理進(jìn)行全方位、合理可信的驗證。非轉(zhuǎn)基因驗證標(biāo)準(zhǔn)為食品企業(yè)提供了一套廣受認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，可有效證明企業(yè)已建立了全面的非轉(zhuǎn)基因管理體系。
實施的益處
通過實施非轉(zhuǎn)基因驗證，食品行業(yè)可以采用風(fēng)險管理和食品安全管理方法，達(dá)成：
Intertek非轉(zhuǎn)基因驗證的優(yōu)勢
